A la carte

FINGERFOOD

Patatas Bravas
Lookbroodjes
Rillette van Duroc
Iberico Cebo 28 mnd
Scampi Fritti
Assortiment Kroketjes (feta, iberico, chorizo)
Calamari Rabas
Bruschettas Tomaat 4st

VG

12.00
10.00
14.00
16.00
12.00
14.00
12.00
13.00

no fish - no meat

Tomatensoep - Room

Tomato Soup – Cream
Burrata - Rucola - Tomaat - Basilicum - Olijfolie

Burrata – Arugula – Tomato – Basil – Olive Oil
Kaaskroketten - Salsa Tomaat

Cheese Croquettes – Salsa Tomato
Risotto – Paddenstoelen – Truffelsalsa - Parmezaan

Risotto – Mushroom – Truffle Salsa – Parmesan
Veggie Creatie van de Chef

VG

12.00
20.00
19.00
21.00
20.00

HG

-
-
24.00
26.00
25.00

OF THE SEA

Carpaccio Zalm - Komkommer - Geitenkaas - Avocado

Carpaccio Salmon – Cucumber – Goat Cheese – Avocado
Garnaalkroketten - Tzatziki

Shrimp Croquettes – Tzatziki
Scampi - Guzto - Pasta (Pittige Roomsaus - Look - Zuiderse Groenten)

Prawns – Cream – Garlic – Vegetables – Pasta
Tonijnsteak - Salade van Rucola - Gedroogde Tomaat - Parmezaan

Tuna Steak – Aragula Salad – Sundried Tomatoes – Parmesan
Gamba’s a La Plancha (gepeld) - Patatas Brava

Large Prawns a al Plancha
Zeebaars - Spinazie - Kerstomaat - Kruidenpuree

Sea bass – Spinach – Cherry tomato – Herb puree

VG

20.00
23.00
21.00
24.00
24.00
22.00

HG

26.00
30.00
27.00
33.00
33.00
31.00

OF THE LAND

Rundscarpaccio - Rucola - Parmezaan - Balsamico

Beef Carpaccio – Arugula – Parmesan – Balsamic
Vitello Tonnato (Zacht Gegaard Kalfsvlees - Tonijnsaus - Kappers)

Veal – Tuna Sauce
Tagliata Di Manzo (Rundsvlees - Parmezaan - Zongedroogde Tomaten)

Beef Steak – Parmesan – Sundried Tomato
Hoevekipfilet - Paddenstoelen - Pancetta - Aioli

Farm Chicken Fillet – Mushrooms – Pancetta
Tapa Rubia Gallega ( 3 bereidingen van Rundsvlees)

3 Preparations of Spanish Rubia Gallega Beef
Ossobuco - Pasta

Ossobuco – Pasta
Rundersteak - 1 Side Dish* en saus naar keuze, frietjes of kroketjes

Beef Steak – 1 Side Dish and Sauce
Zesrib Rubia Gallega (330gr) - 1 Side Dish* en saus naar keuze - frietjes

Entrecote Rubia Gallega (330gr) 1 Side Dish* and sauce – fries
Saus Naar Keuze: Baskische Béarnaise - Peperroom - Champignonsaus

Béarnaise – Pepper Cream – Mushroom Sauce

VG

19.00
20.00
21.00
20.00
-
-
22.00
-

HG

25.00
26.00
30.00
27.00
34.00
33.00
30.00
39.00

SIDE DISHES

* Sla Mix - Tomaten Salade - Witloofsla

Mixed Salad – Tomato Salad – Chicory Lettuce
Supplement : Frietjes - Kroketten - Rozemarijnaardappel - Puree

4.00
Supplement : Mayonaise - Ketchup

1.50

SALADE

Caesar - Kip - Parmezaan

Caesar – Chicken – Parmesan
Geitenkaas - Pancetta - Honing

Goat cheese – Pancetta – Honey
Tonijn (kort gebakken) - Kerstomaat - Komkommer - Pijnboompitten

Tuna – Cherry Tomato – Cucumber – Pine Nuts

VG

19.00
19.00
24.00

HG

25.00
25.00
31.00

PASTA VG/HG

Tortelloni Kreeft - Tomaat - Courgette

Tortellini Lobster – Zucchini – Tomato
Spaghetti - Carbonara

Spaghetti – Italian Bacon – Garlic
Ravioli Champignons - Truffelsaus - Parmezaan

Ravioli Mushrooms – Truffle Sauce – Parmesan
Pasta - Champignons - Gerookte Kip - Truffelsalsa - Parmezaan

Pasta – Mushrooms – Chicken – Truffle – Parmesan
Cannelloni Spinazie – Ricotta – Tomaat Basilicumsaus

Cannelloni – Spinach – Tomato-Basil Sauce

VG

23.00
19.00
20.00
20.00
18.00

HG

28.00
24.00
26.00
26.00
24.00

SWEETS

Panna Cotta - Amarena Kers - Amandel

Panna Cotta – Amarena Cherries – Almond

12.00
Chocolade Moelleux - Vanille Roomijs

13.00
Sabayon - Vanille Roomijs

Zabaglione – Vanilla Ice cream

13.00
Scroppino - Limoncello - Cantuccini

Scroppino – Limoncello – Cantuccini

13.00
Citroentaart - Sorbet Framboos

Lemon Pie – Sorbet Raspberry

13.00
Dame Blanche

Vanilla Ice Cream – Hot Chocolate Sauce

8.50/12.00
Assortiment Van Sorbet

Assorted Flavors of Sorbet

8.00/11.50
Coupe Colonel

13.00
Crème Brûlée met Vanille

13.00
Selectie van Kazen met Garnituur

Selection of Cheese

13.00

DEGUSTATIE 3x3cl

Trio van Single Malt Whisky

23.00
Trio van Rum

22.00
Trio van Porto

18.00
Trio van Grappa

18.00

TAKE-AWAY

GUZTO blijft de TAKE-AWAY SERVICE aanbieden.

Je kan jouw bestelling nu makkelijk ONLINE doorgeven,
Vervolgens kan je de gerechten komen afhalen.

En dit tijdelijk met 20% KORTING! op de restaurantkaart.

Gewoon doen 😉

A LA CARTE

FINGERFOOD

VG

no fish - no meat

VG

HG

OF THE SEA

VG

HG

OF THE LAND

VG

HG

SIDE DISHES

SALADE

VG

HG

PASTA VG/HG

VG

HG

SWEETS

DEGUSTATIE 3x3cl

TAKE-AWAY

Contact

Openingsuren

Volg ons